Ein spezielles Gärverfahren mit Ausbau auf der feinen Hefe verleiht diesem neuartigen Fendant einen erfrischenden Stil, mit zarten Aromen von exotischen Früchten und einem dezenten Touch Mineralität
helles Gelbgold mit grünlichen Reflexen, exotische Früchte, Ananas, Bananen und trocken, lebendig, erfrischend im Gaumen
Kulinarische Empfehlung: Aperitif, Raclette, Fondue, Käsegerichte, Walliserteller, Krebs- und Fischsuppe, Meeresfrüchtesalat, Crevettencocktail, Forelle, Seezunge mit Mandeln
Weinkellerei: Leukersonne
Traubensorten: Chasselas
Lagerfähigkeit: 2 - 3 Jahre
Trinktemperatur: 8° bis 11º C
Einheit: 1 Flasche à 75cl