Die Vinifikationsmethode, ähnlich der der Weißweine, verleiht dieser roten Rebsorte eine unerwartete Frische. Ein Hauch von Grenadine öffnet sich zu leichten Aromen von Erdbeeren und roten Früchten.
Kulinarische Empfehlung: Dieser Wein passt zu Gerichten mit orientalischen Aromen, wie Sushi oder süß-saurem Pouletfleisch in der Pfanne.
Weinkellerei: Les vins Jean-Marie Pont
Traubensorten: Pinot Noir
Lagerfähigkeit: 1 - 4 Jahre
Trinktemperatur: 12° C
Auszeichnung: Silbermedaille - Grand prix du vin Suisse 2014
Einheit: 1 Flasche à 75cl